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El turismo rural en Cazorla

por cazorla
sábado, 17 de mayo del 2008 a las 10:37
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Jardin

En este cuaderno pretendo hacer  el portal, de aquellos interesados en la agricultura, medio ambiente, turismo rural, y otras actividades desarrolladas en Cazorla.

El origen del Turismo Rural data del siglo XIX:
El interés por el ocio orientado a la naturaleza no es algo nuevo, pero a finales del siglo XIX comenzaron a surgir organizaciones que veían en esta nueva forma de incipiente masificación, una preocupación medioambiental que debía ser regulada. Así las primeras referencias por la preservación de la naturaleza las tenemos en la "National Geographic Society",  y otras organizaciones similares. La primera reunión de carácter internacional sobre protección de la naturaleza tuvo lugar en 1913 en Berna (Suiza).

En España hay que hablar principalmente de la modalidad de  Casas Rurales. El Turismo Rural en España  se plantea como un instrumento de diversificación económica y de empleo, que sería la segunda fuerza impulsora del turismo rural en nuestro país.

 El turismo rural está en alza, a consecuencia de que cada vez más apreciamos el contacto con la naturaleza y necesitamos desprendernos de las tensiones acumuladas en nuestra vida diaria, hoy os vamos a recomendar la visita a alguna casa rurales  en Jaén, un lugar perfecto para disfrutar del turismo rural en estado puro.

Andalucía acaba de implantar la Carta Europea de Turismo Sostenible en doce de sus parques naturales, entre los que se encuentra el parque natural de las sierras de Cazorla, Seguar y Las Villas , se trata de una certificación concedida por la Federación Europea de Parques, destinada a promover la implicación de todos los sectores públicos y privados relacinados con el turismo en la puesta en marcha de iniciativas de desarrollo sostenible, conservación de los valores y de los recursos de los parques naturales.

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TURISMO RURAL EN JAÉN
Las tierras que configuran esta provincia están salpicadas de almazaras, caseríos, cortijos, aceiteros o molinos de aceite que la han dotado de una arquitectura rural en sintonía con el mundo del olivar. Visitar alguno de estos lugares es uno de los atractivos de esta ruta.

CORTIJO EL OLVAR DE TRAMAYA EN CAZORLA

LA BOTIJUELA


Hace bastantes años, existía la tradición o costumbre, de que el último día de recogida de la aceituna, campaña que podría durar dos o tres meses, dependiendo de la cosecha, los propietarios de gran número de olivos invitaban, a cuantas personas habían participado en la recogido del fruto, a una comida en el campo o una cena en casa del dueño, organizándose bailes hasta altas horas de la noche, de esta forma celebrabamos el final de la recolección de la aceituna.

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cazorla

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